Mostrando entradas con la etiqueta PERSONALIZADO. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta PERSONALIZADO. Mostrar todas las entradas

martes, 1 de diciembre de 2015

DIY CORONA DE NAVIDAD CON MATERIALES RECICLADOS

Con este post comienza la Navidad en té con limón y canela

Este domingo comenzó el Adviento, e igual que es la época para prepararnos para la Navidad, también hay que preparar nuestras casas, nuestras despensas...

Así que comenzaremos con la bienvenida, con esta Corona de Navidad que hice para la entrada de casa, reutilizando materiales...



Todo comenzó porque había estado buscando una corona de porexpán, pero no daba con ella. Así que pensé qué podía tener yo en casa para utilizar... Y partir de ahí fue saliendo poco a poco...

Para hacerla he utilizado:
- un cartón que no necesitéis (en este caso fue una bandeja de pastelería)
- platos o algo circular que os sirva como plantilla para hacer dos circulos concéntricos
- bolsas de plástico (yo he utilizado las de la tintorería)
- pistola de silicona
- restos de una tela navideña
- cinta para decorar la corona
- cinta para colgarla
- lápiz, tijeras para tela en zig-zag, tijeras normales, celo

Para comenzar, dibujamos la corona sobre el cartón, y recortamos.


Ya tenemos la corona básica. Para darle volumen necesitaremos las bolsas de plástico. Me resultó muy cómoda la bolsa de la tintorería ya que es bastante larga.

Le damos vueltas sobre sí misma y vamos fijando a la base de cartón con la pistola de silicona.


Si queremos darle más volumen, seguimos añadiendo bolsas...

Ahora sacamos los retales que tengamos de otras Navidades (éstos son los restos de Bolas de Navidad Forradas en Tela que hice en 2013). Los recortamos con las tijeras en zig-zag, para que no se deshilachen los filos, sacando tiras que fijaremos con celo por la parte de atrás.


Cuando hayamos terminado, podremos fijarlos a la parte de atrás con la silicona caliente.


Para que quede más sujeto, he añadido un forro de fieltro rojo para la parte de atrás.



Y como veis, he sujetado debajo la cinta para colgar la corona.



Ya sólo queda decorar con una cinta. Yo he utilizado una de rafia, que tenía guardada desde hace siglos (venía con un centro de flores que me regalaron...)


Vamos envolviendo y comprobando cómo nos gusta más.


Fijamos a la parte de atrás cuando quedemos contentos con el resultado.


Hacemos un lazo para la parte superior que fijaremos con la pistola...


¡Y ya podemos colocarla!

Y vosotras, ¿también colocáis coronas en Navidad? ¿Las hacéis vosotras mismas?

Nos vemos en dos días con la última foto del calendario de 12+3=15

¡Besitos!

lunes, 18 de mayo de 2015

PIRULETAS DE CHOCOLATE

¿Qué tal un postre rápido, fácil de hacer y que queda muy mono?


Estas PIRULETAS DE CHOCOLATE son de Lorraine Pascale. Tenía muchas ganas de hacerlas, y como no terminan de salir votadas en el Reto Cocinillas, me he decidido a hacerlas yo solita....

Los ingredientes que hacen falta son:
- chocolate para postres: yo he utilizado blanco y negro. También lo hay con leche...
- frutos secos y/o fruta deshidratada y/o topping: arándanos deshidratados para las piruletas de chocolate blanco, y lacasitos para las de choco negro, pero aquí va al gusto de cada uno
- palos de piruleta o brochetas
- cintas de colores o la decoración que más o guste



Preparamos una hoja de papel de horno sobre una bandeja que quepa en la nevera.

Un truco muy sencillo para que todas las piruletas salgan iguales es utilizar una plantilla para dibujar círculos y luego darle la vuelta al papel (para que no estén en contacto el chocolate y el grafito...)


Colocamos el palo de cada piruleta en su sitio.


Picamos la fruta deshidratada o los frutos secos y reservamos.

Derretimos el chocolate, bien al baño María o en el microondas. En las tabletas de chocolate suelen venir las instrucciones. En cualquier caso, si lo hacéis en el micro, es preferible en pequeños golpes de 20 ó 30 segundos, removiendo cada vez y asegurándonos de que no se queme el chocolate.

Con una cuchara extendemos sobre cada círculo el chocolate fundido.



Y una vez está con la forma bien dada, esparcimos por encima los arándanos deshidratados...


O los Lacasitos (TM)....



Si os queda un chorretón como me ha pasado con el chocolate blanco, es preferible retirarlo una vez se haya endurecido el chocolate, ya que entonces saldrá de una pieza y no corremos el riesgo de estropear los círculos...

Metemos en la nevera unos 15 ó 20 minutos para que solidifiquen.



Retiramos con cuidado de la bandeja, y decoramos para su presentación como más nos guste...



¡Y listas para regalar!

¡Besitos!


martes, 15 de abril de 2014

BRAZO DE GITANO PERSONALIZADO PARA RAFA

Como veréis, el cumpleaños de Rafa ha dado para bastantes posts.

Hoy os traigo una receta salada que me encantó: un brazo de gitano relleno de lacón asado y crema de camembert.


Hace un año aproximadamente, por el cumpleaños de mi ahijada María, hice por primera vez un brazo de gitano personalizado.

Pero esta vez he utilizado una nueva receta para el bizcocho, el del blog Kanela y Limón.

Los ingredientes que utilicé fueron:
- 50 g. de leche
- 50 g. de aceite suave
- 4 yemas de huevo
- 4 claras de huevo
- 70 g. de azúcar
- 80 g. de harina
- una pizca de sal
- colorante rojo
- papel de horno blanco (que al darle la vuelta se pueda seguir el dibujo)
- lápiz
- 1 terrina crema de queso camembert
- 200 gr. lacón ahumado (3 ó 4 lonchas)

Lo primero será cortar el papel de horno del tamaño de la bandeja, para que no forme pliegues ni arrugas luego.

Hacemos nuestro dibujo. Yo quise poner "Rafa" y "40" copiando la tipografía de las máquinas de escribir antiguas. Colocamos en la bandeja con el dibujo hacia abajo, para que el bizcocho no entre en contacto con el grafito.

Ahora comenzamos con la preparación del bizcocho.

Primero mezclamos la leche y el aceite con sólo 20 gramos de azúcar, hasta que quede bien disuelto.

A continuación añadimos la harina, tamizada, y las yemas de huevo.

Las claras las montamos a punto de nieve con el azúcar restante (50 gr.), que se debe añadir en tres veces, y cuando estén bien firmes, se incorporan a la mezcla anterior, con movimientos envolventes para que las claras no bajen demasiado.

Ahora habrá que separar una parte de esta mezcla para incorporarle el colorante.

Yo utilicé colorante en gel Red-red, de Wilton. Como quería que quedase muy intenso el colore, se me quedó la masa algo más líquida de la cuenta.

El único problema es que al ser más líquida los dibujos no pueden ser tan precisos.

Así que, cambio de planes...

Sobre la marcha, y sin plantilla, dibujé unas letras más grandes (podéis ver las más pequeñas en el papel...), teniendo en cuenta que hay que hacerlo simétrico, como si se viera en un espejo.


Horneamos nuestra masa coloreada un minuto a 160ºC.

Sacamos y vertemos el resto de la masa, extendiendo con cuidado, y de nuevo al horno, esta vez 15 minutos.

Cuando retiremos del horno, colocaremos sobre un paño de cocina húmedo.


Retiramos el papel de horno, con cuidado...



Habrá que darle la vuelta para colocar el relleno, colocando sobre otro paño húmedo. Extendemos primero la crema de queso, y colocamos sobre ésta las lonchas de lacón ahumado. 

Enrollamos tirando con suavidad del paño hacia nosotros, dando la forma de brazo de gitano y de forma que quede bien firme.


Además aprovechamos para cortar los extremos y dejarlo con una presentación más limpia.

Colocamos en una fuente mona. Yo suelo utilizar las de cake (que por cierto, no hice ninguna foto del brazo de gitano ya en la mesa...)

Y listo para servir.

¿Os apetece?

¡Besitos!

jueves, 20 de marzo de 2014

TOPPERS COMESTIBLES PARA VOLOVANES

Vuelvo otra vez con el cumpleaños de Rafa.

Como 40 años no se cumplen todos los días, queríamos que al llegar los invitados al cumpleaños de Rafa viesen el número cuarenta por todos los sitios.

Así que coloqué varias guirnaldas con el 40, decoraciones con el número 40 colgando de varios puntos altos, puse unas servilletas con el 40, hice banderines con el 40 (y con la letra R), e hice galletas de cristal con el número 40 como pudisteis ver aquí.

Uno de los aperitivos que pusimos y que iban a estar ya en las mesas a la llegada fueron unos volovanes rellenos de ensaladilla de gambas. Y no sabíamos cómo darles un toque "40".

La masa de hojaldre iba a crecer mucho, la masa filo demasiado fina, y la masa brisa con la humedad de la ensaladilla se podía venir abajo... Entonces pensamos en utilizar obleas para empanadillas.

Con los cortadores de galletas que utilicé para las galletas, cortamos unos cuantos "4" y otros tantos "0".

Les pasamos un pincel con un poco de aceite de oliva, y salamos con unas escamas de sal Maldon.


Introducimos al horno, a 200ºC unos 10 minutos


Sólo queda esperar a que se enfríen sobre una rejilla, y colocar un rotundo 40 en cada volován.


Quedó muy crujiente y con un punto salado muy bueno. Pero sobre todo, conseguimos darle la imagen que estábamos buscando a la mesa.

Obviamente, los podéis hacer con la forma que os venga mejor.

¿Os animáis?

¡¡Besitos!!

Con este post participo en Personalizacion de Blogs, Fiesta de Enlaces nº 60

viernes, 22 de noviembre de 2013

IMPRIMIBLE ETIQUETAS NAVIDAD

Llevo varios días recopilando recetas que se puedan utilizar en las próximas fechas para compartirlas con vosotros, algunas más elaboradas (pero poco, ¿eh?) y otras sencillísimas, y entre mis notas de Navidades anteriores, tenía unas tarjetas en forma de bola de Navidad que utilicé para los regalos, aunque también se pueden utilizar para marcar los sitios en la mesa.

Y me pareció que podía compartirla con vosotros...

Así que me lancé a por los colores básicos de la Navidad: rojo y verde, y por un estampado de ramitas de acebos.

Luego, con un poco de Picmonkey y otro poco de Paint, obtuve mi bola de Navidad básica...


Una zona blanca en el centro para poder escribir el nombre del destinatario del regalo (o del comensal), rematada en varios tonos, porque ya puestos, por dos minutos más le damos una poquita de variedad...

Y por último, el imprimible...


Para imprimirlo creo que lo mejor es hacerlo a través de este enlace:


Sólo tenéis que imprimir, recortar, y hacer en el centro de la parte de arriba un agujero para pasar por él cuerda, cinta, baker's twine... para fijarlo al regalo o a la servilleta en caso de utilizarse en la mesa.

Espero que os guste.

¡¡Besitos!!


viernes, 25 de octubre de 2013

CESTA DULCE PARA UNOS RECIEN CASADOS

Pues sencillamente es eso...

Una cesta dulce para unos recién casados... :-)


Recientemente estuvimos de boda. Como los novios se van a vivir fuera, pasaron la noche en un maravilloso hotel. Y queríamos que tuvieran algo especial... Algo además de todos los detalles que les esperaban por cortesía del hotel... Algo que les diera la bienvenida a su vida de casados de forma más personal...

Así que hablamos con el hotel (para no solapar ideas, básicamente), y quedamos con ellos en entregarles la cesta un par de días antes...

Una vez confirmado que podíamos entregarla, la parte más divertida... ¡¡Comprar las chuches!!

Para que todo tuviera cierta "coherencia", nos fuimos directamente a por las chuches de color rojo o rosa... Nubes, corazones y labios de gominola, moras rojas y bombones en forma de corazón envueltos en papel brillante rojo...

Yo no soy muy de chuches, pero la verdad, al verlas todas así en mi casa, casi me cuesta la misma vida resistirme...


Como os he comentado antes, íbamos a dejar las chuches en el hotel dos días antes (la boda era un sábado por la mañana, y el viernes tocaba peluquería, recoger el vestido, manicura, etc, etc...), así que pensamos que lo mejor para guardarlas eran unos tarros de cristal, bien cerrados y en los que se ve perfectamente qué va en cada uno de ellos.



Por si acaso había alguna duda, utilizamos unas etiquetas en papel craft, en las que imprimimos por un lado, con sellos en mayúsculas y tinta roja (de Holamamá), el nombre de cada chuche.


Por el otro escribimos a mano una pequeña dedicatoria relacionada con lo que había en cada tarro.

¡Ah! También pusimos un tarro pequeño con arroz... :-)

Compré tela vichy en rojo. Con las tijeras de piquillo corté unos círculos para tapar cada tarrito.


Enganché cada etiqueta a una gomita roja, y con ésta sujeté a cada tarro el redondel de tela.


Por último, un poco de Baker's Twine, liso y en crudo, para dar dos vueltas a cada tarro y rematar con una lazada sencilla.


Para presentarlo, pensé en un plato llano, cuadrado.

Como detalle final, un puro de chocolate (para él) y una piruleta de corazón (para ella).


Y una nota deseandoles felicidad. Utilizando papel verjurado blanco y Washi Tape en blanco y rojo...


Lo envolví todo en papel celofán, y lo uní arriba con cinta de raso en rojo, con otra lazada sencilla (¡de la presentación final no hice fotos!).

Y a la mañana siguiente de la boda, nos enviaron una foto, diciéndonos que les había encantado...
   

Y aquí tenéis un resumen de los materiales, por si os animáis a hacerla vosotros mismos.



¡¡Besitos!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...