PIRULETAS DE CHOCOLATE

¿Qué tal un postre rápido, fácil de hacer y que queda muy mono?

Estas PIRULETAS DE CHOCOLATE son de Lorraine Pascale. Tenía muchas ganas de hacerlas, y como no terminan de salir votadas en el Reto Cocinillas, me he decidido a hacerlas yo solita....

Los ingredientes que hacen falta son:

- chocolate para postres: yo he utilizado blanco y negro. También lo hay con leche...

- frutos secos y/o fruta deshidratada y/o topping: arándanos deshidratados para las piruletas de chocolate blanco, y lacasitos para las de choco negro, pero aquí va al gusto de cada uno

- palos de piruleta o brochetas

- cintas de colores o la decoración que más o guste

Preparamos una hoja de papel de horno sobre una bandeja que quepa en la nevera.

Un truco muy sencillo para que todas las piruletas salgan iguales es utilizar una plantilla para dibujar círculos y luego darle la vuelta al papel (para que no estén en contacto el chocolate y el grafito...)

Colocamos el palo de cada piruleta en su sitio.

Picamos la fruta deshidratada o los frutos secos y reservamos.

Derretimos el chocolate, bien al baño María o en el microondas. En las tabletas de chocolate suelen venir las instrucciones. En cualquier caso, si lo hacéis en el micro, es preferible en pequeños golpes de 20 ó 30 segundos, removiendo cada vez y asegurándonos de que no se queme el chocolate.

Con una cuchara extendemos sobre cada círculo el chocolate fundido.

Y una vez está con la forma bien dada, esparcimos por encima los arándanos deshidratados...

O los Lacasitos (TM)....

Si os queda un chorretón como me ha pasado con el chocolate blanco, es preferible retirarlo una vez se haya endurecido el chocolate, ya que entonces saldrá de una pieza y no corremos el riesgo de estropear los círculos...

Metemos en la nevera unos 15 ó 20 minutos para que solidifiquen.

Retiramos con cuidado de la bandeja, y decoramos para su presentación como más nos guste...

¡Y listas para regalar!

¡Besitos!