lunes, 18 de mayo de 2015

PIRULETAS DE CHOCOLATE

¿Qué tal un postre rápido, fácil de hacer y que queda muy mono?


Estas PIRULETAS DE CHOCOLATE son de Lorraine Pascale. Tenía muchas ganas de hacerlas, y como no terminan de salir votadas en el Reto Cocinillas, me he decidido a hacerlas yo solita....

Los ingredientes que hacen falta son:
- chocolate para postres: yo he utilizado blanco y negro. También lo hay con leche...
- frutos secos y/o fruta deshidratada y/o topping: arándanos deshidratados para las piruletas de chocolate blanco, y lacasitos para las de choco negro, pero aquí va al gusto de cada uno
- palos de piruleta o brochetas
- cintas de colores o la decoración que más o guste



Preparamos una hoja de papel de horno sobre una bandeja que quepa en la nevera.

Un truco muy sencillo para que todas las piruletas salgan iguales es utilizar una plantilla para dibujar círculos y luego darle la vuelta al papel (para que no estén en contacto el chocolate y el grafito...)


Colocamos el palo de cada piruleta en su sitio.


Picamos la fruta deshidratada o los frutos secos y reservamos.

Derretimos el chocolate, bien al baño María o en el microondas. En las tabletas de chocolate suelen venir las instrucciones. En cualquier caso, si lo hacéis en el micro, es preferible en pequeños golpes de 20 ó 30 segundos, removiendo cada vez y asegurándonos de que no se queme el chocolate.

Con una cuchara extendemos sobre cada círculo el chocolate fundido.



Y una vez está con la forma bien dada, esparcimos por encima los arándanos deshidratados...


O los Lacasitos (TM)....



Si os queda un chorretón como me ha pasado con el chocolate blanco, es preferible retirarlo una vez se haya endurecido el chocolate, ya que entonces saldrá de una pieza y no corremos el riesgo de estropear los círculos...

Metemos en la nevera unos 15 ó 20 minutos para que solidifiquen.



Retiramos con cuidado de la bandeja, y decoramos para su presentación como más nos guste...



¡Y listas para regalar!

¡Besitos!


10 comentarios:

  1. jaja que pilla, como no sale en las votaciones vas tu y las preparar igual. Muy bien hecho ;) Me encanta como te han quedado.

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    1. Claro! Además ya tengo ideas para tunear si sale votada.. :-)
      Un besote!

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  2. Que chulas quedan y son tan sencillas de preparar....me encanta tu idea.

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    1. ¡Muchas gracias, Ana!
      Anímate a hacerlas y me cuentas :-)
      ¡Un besote!

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  3. Hola Susana !!
    ¡que bonitas te quedaron las piruletas de chocolate! ..y son tan fáciles de hacer...
    Me las anoto para hacer con los peques, seguro que les encantan ^_^
    Besitos!!

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    1. ¡Muchas gracias, Celia!
      Me alegra que te gusten
      Ya verás lo bien que las hacen tus peques y lo que se divierten... :-)
      ¡Un besote!

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  4. Me ha encantado la idea...
    se lo haré a mis sobrinos, que me piden piruletas de brownie y con el calorazo que hace, hacerlas de chocolate, es triunfo seguro jejeje

    Un saludo

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    1. ¡Piruletas de brownie! ¡Qué buenas!
      Pues éstas las puedes hacer con ellos, que ya ves lo fáciles que son...
      ¡Besitos!

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  5. Me encantan estas piruetas ! Parecen fáciles de hacer así que me apunto la idea para sorprender
    ¡ Besotes !

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    1. ¡Muchas gracias, Aida!
      me alegra que te gusten.
      Ya verás qué fácil cuando te pongas a hacerlas.
      ¡Un besote!

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Muchas gracias por vuestros comentarios. ¡Me hacen muchísima ilusión!

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